Resumen
Es viernes y las razones para compartir son muy diversas, por eso el Chef Eduardo González nos enseña a preparar una “Pizza de camarones con copetín” una mezcla de sabores perfecta para pasarla muy bien.
INGREDIENTES:
250 g. De harina
5 copetines
5 camarones
Queso mozzarella
1 tza. De salsa de pizza
10 g. De levadura
150 m. De agua
5 g. De sal
10 g. De azúcar
PASO A PASO:
1. Amasar
2. Colocar harina a tabla
3. Aceitar molde
4. Colocar en horno para precocción
5. Calentar pasta de tomate
6. Cortar copetines
7. Partir camarones en dos
8. Retirar masa del horno
9. Colocar pasta de tomate
10. Aplicar capa de queso
11. Aplicar capa de camarones y copetines
12. Meter nuevamente al horno
13. Retirar del horno
14. Servir
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