Ciudad Guatemala
Este platillo llenará tu cocina de un delicioso aroma, que hará que todos quieran probarlo.
Recuerda utilizar ingredientes muy frescos, en especial el bistek. Este tipo de carne puede prepararse de muchas maneras, pero hoy aprenderás a hacerlo entomatado.
INGREDIENTES
- 2 rodajas de bistek
- 2 tomates de cocina
- 1 cebolla con tallo
- 2 papas
- 1/3 zanahoria rallada
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
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