Sorpréndete con una combinación poco común pero llena de sabor, la propuesta del chef es una “Chuleta Al Ajo”, la intensidad de dos ingredientes consentidos en la cocina ¡pruébalo y compártelo!
Frijol volteado
1 tza. De arroz
½ cebolla morada
1 limón
1 aguacate
1/3 zanahoria rallada
1 tomate manzano
3 dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Paso a paso:
1. Volteamos frijoles al sartén
2. Incorporamos arroz cocido al frijol
3. Freír chuletas en otro sartén
4. Rodajeamos ajo
5. Incorporamos ajo a las chuletas
6. Rodajeamos tomate manzano
7. Hacer rodajas de cebolla morada
8. Retiramos chuleta del sartén
9. Rodajeamos el aguacate
10. Hacemos montaje de ensalada
11. Colocamos pimienta a la ensalada
12. Terminamos de voltear frijoles
13. Realizamos montaje final de todos los ingredientes
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